Queijo da Serra da Canastra
Meia cura, vindo diretamente de produtores rurais da Serra da Canastra. É ele quem faz toda a diferença no sabor e na textura do nosso pão de queijo.
Feito com o autêntico queijo meia cura da Serra da Canastra, tradição mineira levada ao sul do Brasil desde 2008.
Sobre nós
Desde 2008, levamos a cultura mineira ao sul do Brasil. Nosso pão de queijo é feito com o autêntico queijo meia cura da Serra da Canastra, ingrediente que traz aquele sabor de forno a lenha direto pra você.
Meia cura, vindo diretamente de produtores rurais da Serra da Canastra. É ele quem faz toda a diferença no sabor e na textura do nosso pão de queijo.
Mais de 18 anos conquistando lares e parceiros varejistas em 6 estados. Nascemos em Santa Catarina e chegamos até onde a tradição mineira precisa estar.
Todos os nossos produtos são naturalmente sem glúten. Congelados para preservar o sabor, prontos em minutos com gostinho de recém-saído do forno.
Queijo da Canastra
Meia cura, direto dos produtores da Serra. O ingrediente que define tudo.
Zero conservantes
Sem aditivos artificiais. O que entra na receita você reconhece pelo nome.
18 anos de história
Desde 2008 aperfeiçoando a mesma receita. Tradição que o tempo confirma.
Feito com cuidado
Produção artesanal controlada. Cada detalhe pesa no resultado final.
Para ser autêntico, o Queijo da Canastra precisa ser feito em um desses 7 municípios: São Roque de Minas, Medeiros, Vargem Bonita, Tapiraí, Delfinópolis, Bambuí e Piumhi. É o tipo de pastagem, o gado, o relevo, o clima e a pureza da água que fazem o queijo da canastra um dos melhores do mundo.
Nem fresco, nem curado, o queijo que utilizamos é o meia cura, com mais ou menos dez dias de maturação. Vindo diretamente dos produtores rurais desta região, chegam até aqui, no sul, como estrela principal da nossa legítima receita mineira.
Na receita
Escolhemos a dedo cada componente da nossa receita. Sem aditivos, sem conservantes artificiais, sem atalhos. Aqui, o que vai na massa precisa justificar seu lugar.
Na Mineiraço, fazemos comida de verdade, com ingredientes que você reconhece e confia.
Linha completa
Do café da manhã em casa à vitrine da padaria. Escolha o seu jeito.
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FundaçãoDesde 2008 em Santa Catarina, com a missão de levar o autêntico pão de queijo mineiro para todo o Sul e Sudeste.
Anos de históriaSão mais de 18 anos levando tradição mineira a lares brasileiros.
Redes de supermercadosPresentes nas maiores redes do Sul e Sudeste do Brasil.
Estados atendidosPR, RJ, RS, SC e SP, e seguimos crescendo.
Tudo sobre o pão de queijo Mineiraço, o Protein+ e como revender.
Não. Os pães de queijo Mineiraço são feitos com polvilho e são naturalmente sem glúten, como informado nas embalagens.
Queijo meia cura da Serra da Canastra, com cerca de dez dias de maturação, comprado diretamente de produtores rurais da região, em Minas Gerais.
É o pão de queijo proteico da Mineiraço: pão de queijo tradicional com proteína. Segundo a embalagem, tem 40g de proteína por pacote de 250g, leva colágeno, não contém glúten e fica pronto em cerca de 12 minutos na air fryer a 180 °C.
Em mais de 401 lojas de 47 redes de supermercados em Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. O site tem um mapa com todas as lojas e filtro por produto.
Direto do freezer, sem descongelar, em forno pré-aquecido entre 180 °C e 200 °C, até dourar. O Tradicional leva cerca de 20 minutos. Na air fryer, o Tradicional vai a 150 °C por cerca de 20 minutos e o Protein+ a 180 °C por cerca de 12 minutos. Cada embalagem traz o tempo indicado.
Fale com o comercial pelo WhatsApp (47) 99198-4001, pelo telefone (47) 3361-6856 ou pelo e-mail adm@mineiraco.com.br. Atendemos redes de supermercados, mercados, padarias, cafeterias, lanchonetes, conveniências, distribuidores e representantes comerciais.
A Mineiraço é uma indústria catarinense de pão de queijo, com sede na Rua Dom Diniz, 169, Vila Real, Balneário Camboriú (SC). Está no mercado desde 2008.
Estamos prontos para atender distribuidores, varejistas e fãs do nosso pão de queijo. Entre em contato!
Endereço
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Balneário Camboriú, SC, 88337-085
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